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吃甘蔗可以为人体补充多种营养物质
甘蔗含有许多维生素和营养素,含糖量十分丰富,约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、www.nfysw.com锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。
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